重慶醬香酒的歷史可追溯至明朝,但直到清朝乾隆年間,才有了現(xiàn)代化釀造工藝,并確立了其獨(dú)特的風(fēng)味經(jīng)過幾代技藝傳承和不斷改良,如今的重慶醬香酒已經(jīng)成為酒界的佼佼者重慶醬香酒以“醬香”為主要風(fēng)味,其酒體清澈透明,酒液微黃,香味濃郁持久,入口順滑回甘。
其具備了傳統(tǒng)燒酒的特色,同時(shí)又有陳釀老窖酒的風(fēng)味,自然、柔和、細(xì)膩不僅如此,重慶醬香酒還被譽(yù)為“調(diào)味品”,它可以用來烹飪美食,給菜肴增添濃郁的香味和口感作為中國(guó)四大名酒之一,重慶醬香酒的歷史和文化底蘊(yùn)也是不可忽視的。
據(jù)文史資料記載,重慶醬香酒的制作技藝曾一度在文化大革命時(shí)期被遺失,直到70年代末,才被重新發(fā)掘和傳承如今,重慶醬香酒既經(jīng)典又現(xiàn)代,它是文化的保持者和發(fā)揚(yáng)者除了細(xì)膩的口感和濃郁的香味,重慶醬香酒的包裝也是一大亮點(diǎn)。
酒瓶外設(shè)計(jì)以重慶天空線為藍(lán)本,體現(xiàn)了重慶醬香酒所處地區(qū)的文化特色和歷史文化積淀同時(shí),酒瓶?jī)?nèi)陳有金發(fā)女神等多款精美圖紋,給人視覺上的美感和享受總結(jié)一下,重慶醬香酒是中國(guó)四大名酒之一,以濃郁的香味和細(xì)膩的口感著稱。
同時(shí),重慶醬香酒具有厚重的歷史文化底蘊(yùn),是文化的保持者和發(fā)揚(yáng)者再加上其精美的包裝和其被譽(yù)為“調(diào)味品”的特點(diǎn),使得重慶醬香酒不僅是一種美食,更是一種藝術(shù)品