關注醬香味白酒的朋友一定知道，網上賣的醬香味白酒很多，而且大部分產自太真茅。有什么背景？很多朋友買了之后會發現這個酒真的很好。不辣不香還行，有點黃，看著舒服。關鍵價格還是很便宜的，一般二三十元一瓶，那么這些酒真的醬香白酒嗎？

其實這個問題涉及的東西比較深，我只能簡單說一下。按照茅臺酒廠的價格來買茅臺鎮糯高粱——8.2元/斤，而且是正宗的茅臺鎮醬香型白 酒 (122如果大廠都這么黑心，怎么還能站住腳？稍微思考一下就知道原因了。

另外這些酒很多會變黃，有些特別黃。我只能說醬香型白酒陳方會變黃，但是不容易實現。茅臺酒五年基礎酒倒出來一點點而已。幾乎看不見的黃色只有在瓶子存放十年后才會明顯。一些普通的醬香型白酒可能會在一兩年后在陳方銷售。怎么會是黃色的？真相是加了什么東西，可能是焦糖色，也可能是串燒蒸過頭造成的。

再者，醬香型白酒如果真的是成本很高的坤沙法，那么廠家就不會直接賣，因為陳方的品質提升得那么明顯，超過三五年，就會提價，增加利潤。為什么不呢？而且既然加上了后續的成本，價格自然更高。而且好的醬香白酒在陳方的時候很注重環境衛生，而且不是發霉老了酒喝了就可能壞的東西。

其實大家只需要記住一點:天上永遠不會掉餡餅。廠家酒必須賺錢，除了快遞，人力等等，一般賺三分之一，這樣才能定義成本。所以純糧坤沙雖然價格二三十元甚至更低，但一定不是真正的正宗茅臺珍醬味白酒。

茅臺鎮醬香型白酒陳放成本