所謂茅香型，就是指的茅臺香型的白酒，也就是醬香型白酒。

但是醬香主要分為兩大派，一個是后起之秀的川派。

醬香白酒產自四川省瀘州市的古藺縣，另一個則是赤水河沿岸的茅臺酒，獨產于中國貴州省遵義仁懷市的茅臺鎮。

這才是真正的茅香型白酒，是我們族的特產，是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，也是大曲醬香白酒的鼻祖，更是中國的國酒。

至今已有八百多年的歷史。

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