隨著醬香型白酒市場人氣飆升,越來越多的人加入這個行業(yè)。除了大部分跟著人氣走的商人,還有各行各業(yè)的大佬,比如萬達老王、阿里馬勞、老孫。這些人都喜歡醬香白酒的潛力,自然說明這個東西確實有很大的發(fā)展空間。于是,市面上的醬香型白酒品牌和產(chǎn)品越來越多,多到讓人眼花繚亂。那么作為酒的朋友,應(yīng)該如何選擇購買醬香型白酒,才能找到正宗的傳統(tǒng)大曲酒?其實只要這些方面都照顧到了。
買醬味白酒應(yīng)該如何選擇才能找到正宗的傳統(tǒng)大曲酒?買醬味白酒要找到正宗的傳統(tǒng)大曲酒,就要注意這幾點。
第一,價格。首先,我們可以確定市面上幾十元的醬味白酒基本都不是大曲醬味白酒,從成本上很容易計算出來。當酒的費率、高粱價格、人工、場地、時間綜合起來,500ml的醬香精白酒的成本就是幾十塊,再加上包裝、運費、運營等等,所以幾十塊醬的成本。
第二,包裝。其實這一點有時候很難界定。主要看包裝是否合法合規(guī)。為什么這么說?我們必須承認,有些不包裝的酒也不錯酒,但對于正常銷售來說,這種概率很小。而如果產(chǎn)品質(zhì)量過硬,而且是正品醬香白酒,那就真的是在做產(chǎn)品了。所以包裝上必須有所有的信息,包括防偽,條形碼,二維碼等等。
第三,味道。這是最直接有效的一點,但也是最難的一點。好的醬香型白酒對于懂酒品鑒酒的人來說,只憑一個品鑒就能知道,但對于不懂品鑒的人來說,這是一個難以逾越的障礙。雖然我們都知道醬香型白酒 醬香型的基本風格是突出、優(yōu)雅、醇厚、綿長,但是當酒擺在我們面前時,基本上無法分辨酒的好壞。有一段話是這么說的,一個長期喝假酒的人,喝真酒就會覺得是假的。
買醬味白酒不能只看一個點。要選正統(tǒng)大曲酒,就得認清醬味白酒的特點。以上三點需要綜合考慮,產(chǎn)品多的時候有明確的參考。當然,大廠的產(chǎn)品自然有自己的穩(wěn)定性,只是性價比沒那么好看。